人妖 西洋东谈主为什么作念面包比拟多,而不是馒头
发布日期:2024-09-27 22:16 点击次数:152
节录:饅頭原稱曼頭,是一種包有餡料的麵食,首見於西晉文獻,筆者認為或可上推至東漢。由於曼頭字面難解,未免懷疑是個音譯的外來語。本文反覆論證,認為可动力自佛誕日用來供奉佛陀的印度甜點 modak,傳入中土後音轉而為曼頭。唐代曼字加上食部,而成饅頭。到了宋代,饅頭有了包子的別稱,但饅頭仍為主要稱謂。直至清初人妖,華北始分化為二物,實心者為饅頭,包餡的為包子,而吳語地區則一仍舊慣。突厥語系有manti 一詞,指包餡的麵食,即包子或餃子。筆者推測,南北朝時饅頭傳入突厥,音轉為 manti。 6-11 世紀的突厥大遷移, manti 廣泛分佈至突厥語系地區。 其後隨著蒙古西征、帖木兒王朝崛起、鄂圖曼土耳其擴張,manti 擴散至阿富汗、伊朗、南高加索、巴爾幹半島及前蘇聯各加盟國。關鍵詞:饅頭、包子、印度、释教、modak、突厥、manti
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